菜花のおひたし🌱
毎日毎日美味しいご飯を作ってくれる和子ちゃん！
今週はタイミングがズレて、写真も何も撮れなくて
（いつも和子ちゃんのペースで料理は進むので💦）
わたし「なんか作った？」
和子ちゃん「ん？なーんも。。。。。あ、菜花🌱」
わたし「なーんも作らんとかないやろー、なんかこそんこそん（コソコソ）作りよるやーん！」
って、今朝もストーブの上は
ね、豚ブロック
これは、また後ほどご紹介するとして。。。
今日は、菜花のおひたし🌱です！
和子ちゃん「菜花がね、スーパーにあったんよ。時期がみじけー（短い）からね〜。わたし好きなんよ〜、マヨネーズと刺身醤油に胡麻かけて💕」
なんとも嬉しそうです！
＜材料＞
菜花
マヨネーズ
刺身醤油（マルハラのあやめ使用）
①鍋に水を入れて、沸騰したら菜花を入れて湯がく。柔らかくなりすぎないように気をつけてね！
②絞って水切りした菜花を食べやすい大きさに切る。
③お皿にのせて、マヨネーズ、醤油をかけて胡麻をのせて盛り付け！
（和子ちゃんは常備菜にしているのでタッパーに入れてます！）
出来上がり！
さ、次の料理がストーブの上🫕タイミング外さないようにレポートします！
